Лобио с салом

Ладёнкова Катя 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт вареников с салом и картошкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить замечательное грузинское блюдо - лобио с салом. Простое в приготовлении, бюджетное, но очень сытное и вкусное.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей ,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

Рецепт лобио с салом

Рецепт лобио с салом

В Грузии лобио готовится с самыми различными продуктами. Если нужно, чтобы блюдо получилось сытным, в лобио добавляют сало. Получается довольно бюджетное, но очень сытное и вкусное блюдо, которое особенно оценит мужская часть населения. Удачи в приготовлении!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбные котлеты с салом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 589 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фасоль — 300 г
  • Сало — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Острый перец молотый — 1,5 ч.л.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Фасоль замочить в холодной воде за 2 часа до начала приготовления. Затем нужно сменить воду (полтора литра), добавить лавровый лист и соль.

  2. Готовим на среднем огне практически до полной готовности.

    лобио с салом
  3. Сало нарезаем на крупные куски и обжариваем 3 минуты на среднем огне, затем переворачиваем и обжариваем еще на 2 минуты.

    лобио с салом
  4. Добавляем мелко нарезанный лук и острый перец. Жарим на среднем огне, помешивая, 6-8 минут.

    лобио с салом
  5. Добавляем мелко нарезанный чеснок и фасоль. Перемешиваем, готовим пару минут и снимаем с огня. Приятного аппетита!

    лобио с салом

Видео приготовления лобио с салом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kompaniets_97
kompaniets_97

Прикольно получилось класс!!!

umucuples
umucuples

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

eradsen1993
eradsen1993

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

fomina_77
fomina_77

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

itherin1999
itherin1999

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Марианна Теслевич
Марианна Теслевич

Буду к вам заходить чаще.

toucia
toucia

Ладёнкова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

esedi
esedi

Вот вам еще интересный рецептик domreceptum.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-salom. Очень довольна.

Ивашко Ника
Ивашко Ника

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лобио с салом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

edinditit
edinditit

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lena88
lena88

Ну и красота лобио с салом!!!
Обязательно попробую сделать!

Кадырова Инна
Кадырова Инна

Ладёнкова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Верещака Арина
Верещака Арина

+++,
муж в восторге))))))))))))

itofin2000
itofin2000

Ладёнкова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kashirina_98
kashirina_98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо