Цыпленок в духовке
edenger2003 16 отзывов
За основу был взят рецепт пончиков в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса , рецепты в духовке.
Рецепт цыпленка в духовке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала цыпленка табака. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 75 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Курица 4 шт.
- Свекла 500 г
- Морковь 400 г
- Тыква 500 г
- Чеснок 1 шт.
- Оливковое масло 6 ст.л.
- Зира 1 ч.л.
- Фенхель 1 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Сахар коричневый 1 ч.л.
Инструкция:
-
Свеклу берем некрупную, одинакового размера и отвариваем в воде с уксусом 30 минут. В той же воде остужаем свеклу, очищаем, режем пополам или на четыре части.
-
Свеклу берем некрупную, одинакового размера и отвариваем в воде с уксусом 30 минут. В той же воде остужаем свеклу, очищаем, режем пополам или на четыре части. Поливаем свеклу бальзамическим уксусом, ложкой оливкового масла, посыпаем чайной ложкой коричневого сахара, солью и семенами фенхеля (по желанию)
-
Морковь моем, чистим, разрезаем вдоль на две или четыре части и отвариваем в кипятке десять минут. Откидываем на дуршлаг.
-
Тыкву очищаем от кожуры и режем дольками. В большой миске смешиваем морковь и тыкву, дольки чеснока в кожуре, семена зиры, соль, перец и 3 столовые ложки оливкового масла.
-
Цыплят моем и обсушиваем. Натираем 2 столовыми ложками оливкового масла, соль, перцем и посыпаем листиками тимьяна. Кладем на противень цыплят, вокруг них размещаем подготовленные овощи. Ставим в духовку нагретую до двухсот градусов на двадцать пять минут. В процессе приготовления пару раз переворачиваем овощи, а цыплят поливаем соком с противня. Проверяем готовность цыплят, проткнув толстую часть грудки, должен вытекать прозрачный сок. Подаем блюдо горячим.
-
Рецепт "Цыпленок в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала цыпленка в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Цыпленка в духовке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А я готовлю по этому рецепту пасхального цыпленка.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Edenger2003,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту цыпленка в духовке.
Получилась вкуснятина!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edenger2003, ваш рецепт цыпленка в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Edenger2003, цыпленка в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что цыпленок в духовке превзойдет все ожидания.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вкусно, красиво и незатратно!!!