Овощная вегетарианская лазанья с кабачками

elyonti1998 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт лазаний. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Потрясающий рецепт лазаньи порадует и вегетарианцев, и мясоедов!

Летом часто готовлю такой вариант лазаньи, как Овощная вегетарианская лазанья. Кулинарный рецепт мне дала моя подруга. Она очень любит готовить и делает это мастерски. Я же еще только учусь. Но мои домашние сказали, что Овощная лазанья у меня получается отлично.

Рецепт овощной вегетарианской лазанья с кабачками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лазанья из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 2 ч 15 мин
Порций: 3
Калорий: 112 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лазанья

Кабачковая лазанья

Лазанья

Сладкая лазанья с яблоками, некторинами, грецкими орехами и курагой

Ингредиенты:

#Листы лазаньи - 200 г
Болгарский перец - 300 г
Помидоры - 300 г
Баклажаны - 200 г
Кабачки - 300 г
Сельдерей - 150 г
Лук-порей - 150 г
Сыр любой - 200 г
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Для бешамеля:

Молоко - 1 л
Сливочное масло - 100 г
Мука - 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Инструкция:

1. Продукты
2. Режем овощи
3. Солим баклажаны
4. Промываем их через 30 мин
5. Льем масло на сковороду
6. Обжариваем лук
7. Добавляем баклажаны и кабачки
8. Солим овощи
9. Растапливаем масло
10. Добавляем муку
11. Вливаем молоко
12. Добавляем в конце чеснок
13. Выкладываем на листы лазаньи овощи
14. Поливаем соусом бешамель
15.Сверху кладем листы и заливаем соусом
16. Ставим в духовку
17. Посыпаем тертым сыром через 25 мин
18. Достаем готовое блюдо
20. Пробуем

Видео приготовления овощной вегетарианской лазанья с кабачками

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

katarina76

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ungat1979

Я теперь просто обязана приготовить овощную вегетарианскую лазанья с кабачками

susotr

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

gomonova_73

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

formanchuk_82

Благодарю за идею. Попробую приготовить

fondoos2000

Elyonti1998, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Тася Одинокова

В восторге от http://domreceptum.ru/goryachee/lazanya/vegetarianskaya-lazanya, очень вкусно и просто!

Верещака Арина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные овощную вегетарианскую лазанья с кабачками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

smaglyuk_94

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yarastucu

Я приготовила овощную вегетарианскую лазанья с кабачками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощную вегетарианскую лазанья с кабачками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ojareders

Уверена маме понравится
все любители овощной вегетарианской лазанья с кабачками оценили!

Ириша Гераськина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

modina_78

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Маня Троян

Elyonti1998 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)