Острая лазанья из блинчиков

lalyascun 7 отзывов

За основу был взят рецепт лазаний. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт острой лазанья из блинчиков

Рецепт острой лазанья из блинчиков

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лазанья с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1018 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Молоко 400 мл
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло 80 мл
  • Куриный фарш 500 г
  • Перец чили 2 шт.
  • Замороженный шпинат 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Бульон 200 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сыр пармезан 250 г

Инструкция:

  1. Муку соединить с молоком, добавить 2 яйца, посолить. Замесить жидкое тесто. Испечь тонкие блинчики.

  2. Фарш обжарить. Помидоры и лук нарезать кубиками, перец чили колечками. Лук обжарить, добавить шпинат и тушить 4 минуты (пока шпинат не станет мягким). Выложить помидоры и перец, залить бульоном и тушить 5 минут.

  3. Сыр натереть. Половину сыра добавить к массе со шпинатом, вбить 3 яйца. В форму для выпекания выложить слоями блины и начинку. Посыпать оставшимся тертым сыром и запекать 40 минут при 200 градусах.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
galya70
galya70

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

unkimpor1972
unkimpor1972

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

licle
licle

Lalyascun — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно острая лазанья из блинчиков будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

usesedico
usesedico

Я хочу приготовить острую лазанья из блинчиков на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

lonoun
lonoun

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Люся Сумарокова
Люся Сумарокова

Как красиво!

urretti
urretti

Вот ещё нашла лазанья из капусты.