Лазанья со свининой

Семёнычева Лера 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт лазаний. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Для любителей итальянской кухни предлагаю довольно простой рецепт приготовления лазаньи со свининой, томатным соусом и пикантным сыром "Пармезан".

Входит в коллекцию: простой рецепт лазаний , рецепты на ужин.

Рецепт лазаний со свининой

Этот простой рецепт лазаньи со свининой подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола. При желании дополнить блюдо можно овощами по вкусу, а также изменить специи на любимые.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблочную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 70 мин
Порций: 10
Калорий: 823 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лазанья

Лазанья с грибами

Лазанья

Итальянская лазанья

Ингредиенты:

Луковица — 1-2 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Сыр "Рикотта" — 250 г
Фарш — 1 кг
Яйцо — 2 шт.
Листья лазаньи — 16 шт.
Сыр "Пармезан" — 200 г
Сыр "Моцарелла" — 200 г
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Орегано — 1 Щепотка
Базилик — 1 Щепотка
Тимьян — 1 Щепотка
Чесночный порошок — 1 Щепотка

Инструкция:

Первым делом необходимо вымыть и залить холодной водой свинину. Отправить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне до готовности. Тем временем можно заняться соусом. Для этого необходимо отправить на сковороду немного масла и обжарить немного измельченный лук. Затем очистить от кожицы помидоры, нарезать небольшими кусочками и отправить на сковороду.
2. Соус должен стать однородным. Посолить его по вкусу и добавить специи. Также в рецепт приготовления лазаньи со свининой можно использовать не только сушеную, но и свежую зелень.
3. Отварное мясо немного остудить и пропустить через мясорубку. Можно измельчить в блендере. Добавить его на сковороду с соусом, перемешать.
4. Обжарить мясо в соусе около 5 минут на медленном огне.
5. На дно жаропрочной формы выложить 4 листа лазаньи. "Рикотту" соединить с яйцом и "Моцареллой". Выложить примерно половину на листья и разровнять.
6. Присыпать тертым "Пармезаном" и выложить половину мясного фарша.
7. Затем снова повторить слои, а сверху засыпать тертым сыром. Лазанья со свининой в домашних условиях будет запекаться около 25 минут, так как основные ингредиенты уже готовы. Перед подачей ее можно присыпать свежей зеленью.

Видео приготовления лазаний со свининой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

ongangi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт лазаний со свининой.

edsed

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ahernar

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

terofall

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Алиса Темченко

Размещаю ссылочку на рецепт кабачковой лазанья, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Дана Чистоплясова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Музыченко Мая

Семёнычева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

andofasto1989

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yinta

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лазанья со свининой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Инга Спащук

Обалденно:)
спасибо за идейку лазаний со свининой.

dariya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

diana

Спасибо, замечательный рецептик, лазанья со свининой класс!

Дария Наам

Давненько мы с подругой пробовали приготовить лазанья со свининой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лазанья со свининой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лазанья со свининой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

yelya82

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лазаньями со свининой!
Спасибо Семёнычева за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!