Гуляш из индейки с абрикосами

qutiseten1974 15 отзывов

За основу был взят рецепт супа-гуляша с шеей индейки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гуляша ,  красивые рецепты.

Рецепт гуляша из индейки с абрикосами

Рецепт гуляша из индейки с абрикосами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Нож шефский

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе индейки 500 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Уксус 4 столовые ложки
  • Консервированные абрикосы 150 г
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Томатная паста 4 столовые ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный стручковый перец 2 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Филе варить в бульоне в течение 20 минут.

  2. В отдельную миску слить абрикосовый сироп. Абрикосы нарезать кубиками.

  3. Смешать сироп со 125 мл бульона, уксусом, соевым соусом и томатной пастой. Посолить, посыпать сахаром. Довести смесь до кипения. Добавить кубики абрикосов.

  4. Лук и чеснок мелко порубить. Перец нарезать тонкими полосками.

  5. Мясо индейки поджарить в сильно разогретом масле. Добавить чеснок, лук, перец, тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lanka82
lanka82

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

amenend
amenend

Я делала гуляш из индейки с абрикосами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Савостина Алла
Савостина Алла

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

teriortal
teriortal

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ursotofi
ursotofi

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гуляша из индейки с абрикосами.

Зоя Темченко
Зоя Темченко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Это реально наслаждение

Лаур Роза
Лаур Роза

Какой замечательный рецепт. Моим любителям гуляша со сметаной обязательно понравится.

uguldull1974
uguldull1974

Qutiseten1974, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

soupis
soupis

Сегодня буду готовить!

mila
mila

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

katya80
katya80

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ussar
ussar

+++,
муж в восторге))))))))))))

ricedic
ricedic

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)