etsilil 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жареных в духовке шиитаке, портобелло и шампиньоны с чесноком и розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Шиитаке знаменитые грибы родом из Японии и Китая. Там их употребляют в пищу много столетий подряд, а также используют в медицинских целях. Если вам удастся купить их, то попробуйте мой рецепт!
Входит в коллекцию: простой рецепт грибов , рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты в духовке.
Блюдо получилось по-настоящему сытным, ведь оно похоже на любимое нами жаркое. В качестве основы взята телятина с картофелем. А пока что ознакомьтесь с тем, как приготовить грибы шиитаке в духовке. В рецепте соединились азиатская и европейская кухня. Порадуйте своих близких горячей вкуснятиной!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибы с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Грибы замочите в воде на 30 минут. Воду от шиитаки оставьте.
Картофель промойте и почистите. Отварите его с лавровым листом в оде в течение 5 минут. Мясо нарежьте кусочками в 2 см.
В масле обжарьте морковь соломкой. В другой сковороде мелко нарезанный лук до мягкости, к нему добавьте грибы.
Мясо смажьте паприкой, перцем, сухой зеленью и солью. Также обжарьте его до золотистой корочки по 2 минуты с каждой стороны. Далее соедините всю обжарку. Масло со сковороды оставьте.
В прогретое масло в сковороде добавьте муку. Помешивая, готовьте смесь 2 минуты. Затем влейте воду от грибов. Варите все вместе 5 минут.
После этого соус процедите через сито. Добавьте сливки, соль, травы и перец. Поставьте соус кипеть на огонь еще на пару минут.
В 4 горшочка выложите грибы, морковь и немного зелени.
Сверху выложите картофель, нарезанный четвертинками, и влейте соус.
Горшочки поставьте в духовку на 70 минут при 200 градусах. К готовому блюду добавьте еще зелени. Приятного аппетита!
Грибы
Дьявольские грибыГрибы
Грибы в аэрогрилеГрибы
Грибы с майонезом с фотоГрибы
Рецепт запеченных грибов
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибы шиитаке в духовке, но вышло вкусно!
Etsilil, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вот вам еще интересный рецептик domreceptum.ru/goryachee/griby/griby-s-syrom-i-pomidorami-v-dukhovke. Очень довольна.
Девочки, грибы шиитаке в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Etsilil, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепты супер, спасибо огромное!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо за рецепт грибов шиитаке в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Рецепт грибов шиитаке в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!