inna95 14 отзывов
За основу был взят рецепт картофеля дружба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Когда обжариваете картофель, постарайтесь, чтобы дольки оставались целыми. Зелень для заправки подойдет любая, главное, кладите побольше!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала молодой картофель с петрушкой и консервированным тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Гарниры
Картошка с лисичками в духовкеГарниры
Картошка с печенью в мультиваркеКартофель почистить и отваривать 15 20 минут, так чтобы он не разварился, клубни должны остаться крепкими.
Отваренный картофель разрезать вдоль на 4 части.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить картофель до золотистой корочки.
Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами.
К обжаренному картофелю добавить шалот и шпинат, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и дать шпинату привять.
Чеснок почистить и мелко порезать.
Укроп, петрушку и шнитт-лук мелко порубить.
Приготовить заправку: измельченную зелень соединить с чесноком, добавить горчицу, кефир, посолить, поперчить и перемешать.
Картофель с луком и шпинатом выложить на блюдо и полить все чесночной заправкой.
Гарниры
Молодой картофель со свининойГарниры
Картофель фри в вок сковородеГарниры
Рецепт картофеля фри в аэрогрилеГарниры
Картофель Фри из духовкиГарниры
Картофель по-камчатскиГарниры
Картофель в панировке пошаговоГарниры
Картофель по-лионски с фотоГарниры
Рецепт картофеля с луком
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Теперь это мой любимый молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото молодого картофеля со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой очень аппетитно выглядит!!!
Хочу рассказать о картофеле с луком, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Как это должно быть вкусно!!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inna95.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ну вообще я не люблю молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень вкусный рецепт молодого картофеля со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкусно как у мамы!
Дорогая inna95!!!
Приготовила молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сейчас пойду готовить)))