Чечевица в горшочке
Инга Шахурина 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт чечевицы с лисичками и жареным адыгейским сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это блюдо также можно приготовить с курицей и грибами, сверху накрыв слоеным тестом.
Рецепт чечевицы в горшочке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чечевицу с луком и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Жареный рис с соевым соусомИнгредиенты:
- Вода 600 мл
- Красная чечевица 250 г
- Мясо лопаточной части телятины 250 г
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Картофель 3 шт.
- Бекон с прослойками 100 г
- Чоризо 100 г
- Тимьян 5 г
- Чеснок 1 долька
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Лавровый лист 2 г
Инструкция:
-
Чечевицу залить водой, добавить тимьян и лавровый лист, отварить до готовности. Воду слить.
-
Мясо вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5 - 7 минут, добавить измельченные бекон, лук и чеснок, жарить еще 3 - 5 мин Затем добавить мелко нарезанные перец, морковь и картофель, жарить еще 10 мин, помешивая время от времени.
-
Добавить отваренную чечевицу, нарезанные ломтиками "чоризо", MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, перемешать. Разложить по горшочкам, в каждый горшочек влить по 100 мл воды и поставить в разогретую до 200 С духовку на 30 мин
Комментарии к рецепту
Инга, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чечевицы в горшочке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чечевицу в горшочке
спасибо за рецепт…
На сайте нашла щи из свежей капусты в горшочке просто ли приготовить?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чечевица в горшочке получается здорово!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Хороший рецептик! :)