Запеченные фрикадельки для дружной компании

Гала Журбенко 9 отзывов

За основу был взят рецепт фрикаделек из индейки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Отличное блюдо для дружеской вечеринки! На стол подать фрикадельки горячими прямо в форме для запекания. К ним подать деревянные шпажки.

Входит в коллекцию: простой рецепт фрикаделек , рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты на день рождения.

Рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шведские фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На ужин, На день рождения, К пиву

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 170 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Фрикадельки

Фрикадельки из говядины

Фрикадельки

Фрикадельки в соусе

Ингредиенты:

говядина 300 г
куриная грудка (филе) 1 шт.
свиная грудинка 50 г
рис 0,3 стак.
чеснок 2-3 зуб
томаты в собственном соку 300 г
сметана 3 ст.л.
масло сливочное 20 г
масло оливковое 3 ст.л.
итальянские травы (по вкусу)
соль, перец (по вкусу)
яйцо 1 шт

Инструкция:

Мясо нарезать кусочками, чеснок очистить, зелень помыть.
Рис отварить.
Перекрутить все на мясорубке (вместе с рисом). посолить, поперчить, добавить яйцо.
С пристрастием перемешать начинку.
Мокрыми руками сформировать фрикадельки.
обжарить на растительном масле и выложить на бумажное полотенце, чтоб стек жир.
В сотейнике (мультиварке) растопить сливочное масло, добавить оливковое. Выложить томаты в собственном соку вместе с соком, размять лопаткой и хорошо прогреть.
Добавить сметану и специи.
Перемешать.
Фрикадельки выложить в форму для запекания, полить соусом.
запечь при 250С 10 минут.
Немедленно подать на стол.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

semidd

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Людмила Афанасенко

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченных фрикаделек для дружной компании

oraridomm

Рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

rongengou

Спасибо за рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Кваскова Олеся

Приготовила мужу запеченные фрикадельки для дружной компании.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lyuda96

При случае, воспроизведу фрикадельки с карри.

edoredi2003

Спасибо за рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании, получилось!

anna72

Иду пробовать…

Самигуллина Рита

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Фрикадельки

Запеченные ригатони с фрикадельками