Тирамису с творогом

sowouns1989 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт тирамису. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!

Входит в коллекцию: простой рецепт тирамису , праздничные рецепты.

Рецепт тирамису с творогом

Практически классический, но немного измененный рецепт приготовления "Тирамису" с творогом. Многие готовят десерт в больших формах, чтобы в итоге получился как бы большой торт. Я предпочитаю делать "Тирамису" порционно, сразу же раскладывая его по небольшим вазочкам. Не менее важно охладить десерт перед употреблением, достаточно 4-5 часов, но можно поставить его в холодильник на всю ночь, хуже точно не будет. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На праздничный стол

Время: 300 мин
Порций: 5
Калорий: 569 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тирамису

Тирамису в мультиварке

Тирамису

Тирамису Дарси

Ингредиенты:

Творог сливочный — 500 г
Печенье "Савоярди" — 1 шт. (упаковка)
Яйца — 4 шт.
Ликер "Baileys" — 40 мл
Сахар — 100 г
Ванилин — По вкусу
Кофе черный — По вкусу (чашка заваренного, крепкого кофе)
Какао — По вкусу

Инструкция:

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в плотную пену.
Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем до белого цвета.
Сливочный творог разминаем ложкой.
Постепенно во взбитые желтки добавляем размятый творог, не прекращая взбивать. Должна получится однородная масса. Аккуратно вмешиваем в эту массу белки.
Готовый крем ставим в холодильник.
Заварите крепкий черный кофе, остудите его, влейте в него ликер "Baileys".
На дно порционных вазочек раскладываем часть крема. Каждое печенье обмакиваем в кофе с ликером и выкладываем поверх крема.
Сверху выкладываем оставшийся крем, равномерно распределив его по всей вазочке.
Посыпаем каждый десерт какао. Ставим "Тирамису" в холодильник для пропитки и застывания на 4-5 часов.
Приятного аппетита!

Видео приготовления тирамису с творогом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

robskikh_94

Sowouns1989, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tureds

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

rowdu1974

Бесподобный рецепт тирамису с творогом!!!
Все получилось, спасибо, sowouns1989!!!

Калмыкова Виолетта

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тирамису с творогом)))

Пригородова Марианна

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте тирамису с молоком.

evgeniya74

Sowouns1989, аппетитно - чудо!

Оля Богдашкина

Я еще не делал тирамису с творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!