Мороженое американа

Стася Горячковская 12 отзывов

За основу был взят рецепт мятного мороженого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт мороженого , праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.

Рецепт мороженого американа

Я для подачи делаю маенькие шоколадные чашечки - обмазываю силиконовые формочки для маленьких кексов растопленным шоколадом, давая шоколаду застыть перед каждым следующим нанесением слоя.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мороженое с хурмой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

мороженица

Способ приготовления:

Замораживать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Пикник

Время подготовки:

20 мин

Время: 4 ч
Порций: 2
Калорий: 557 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Мороженое Клубника со сливками

Мусс Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном

Ингредиенты:

сахар ванильный 50 г
яйца куриные 2 шт.
сливки 33-35% 250 мл
сахарная пудра 6 ст.л.
молоко 100 мл

Инструкция:

Отделить желтки от белков. Желтки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до кремовой консистенции. Белки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до появления пены.
Сливки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером в пышную плотную пену.
Соединить взбитые желтки, белки и сливки, добавить молоко, ванильный сахар и все хорошо перемешать до получения однородной массы.
Перелить смесь в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на 4 часа (периодически помешивая).

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Масичка Антонина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

anastasiya82

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

inga74

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мороженое американа у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Игнатченко Таня

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мороженое американа к домашнему празднику.

oqunge

Добавила в закладки мороженое сладкое, чтобы потом не искать.

agereldo1973

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А мороженое американа — это очень вкусно!

endondend

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мороженое американа.

vika92

Стася спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

vita84

Стася, получилось зашибись!

lintili1983

Стася, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мороженого американа.

Толкач Ася

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

undus

УРА!!! Свершилось!
Я сделала мороженое американа!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!