Яичница с мукой

Кованова Александра 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт яичницы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Когда я готовлю яичницу с какой-нибудь начинкой, то обычно добавляем в нее муку, так яичница приобретает более густую консистенцию, и ее можно складывать как блинчик, на мой взгляд, это очень удобно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт яичницы ,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  быстрые закуски,  закуска из сосисок.

Рецепт яичницы с мукой

Рецепт яичницы с мукой

Такую яичницу с мукой в домашних условиях я обычно делаю на завтрак мужу, он очень любит яйца в любом виде, а начинку я каждый раз для него придумываю новую. Это очень удобное блюдо, которое, как мне кажется, должна уметь готовить каждая хозяйка. Лично меня этот простой рецепт яичницы с мукой не раз выручал, когда нужно было быстро и сытно накормить семью, поэтому я и решила поделиться им с вами.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яичницу с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На скорую руку

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука — 1-2 ст.л.
  • Начинка — По вкусу (здесь сосиски и сыр)
  • Масло сливочное — 15 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Для начала разбиваем яйца в миску.

  2. Вливаем в миску с яйцами молоко и насыпаем муку, количество муки зависит от размера яиц, если они большие, достаточно одной ложки муки.

    яичница с мукой
  3. Добавляем соль и молотый перец по вкусу и взбиваем все при помощи венчика.

    яичница с мукой
  4. В сковороде растапливаем небольшой кусочек сливочного масла.

    яичница с мукой
  5. Переливаем яичную смесь на сковороду, накрываем ее крышкой и уменьшаем огонь до минимального.

    яичница с мукой
  6. Примерно через 5-7 минут яичница должна застыть, тогда можно выложит на нее любую начинку на ваш вкус и подать готовое блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

    яичница с мукой

Видео приготовления яичницы с мукой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ratupins
ratupins

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Кованова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно яичница с мукой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

polli93
polli93

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичницу с мукой, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать яичницу с мукой)))

ospeyar
ospeyar

Кованова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

eradsen1993
eradsen1993

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится яичница с молоком domreceptum.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-molokom.

vika87
vika87

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

idene1992
idene1992

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!