Тартинки со скумбрией и яблоком
mtskhvariashvili_81 17 отзывов
За основу был взят рецепт конвертиков с яблоком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Отличная закуска для любого праздника или фуршета. Можете попробовать подать рыбу и на пшеничном хлебе, не используя водку.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуски из рыбы, легкие закуски.
Рецепт тартинок со скумбрией и яблоком
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенные оладьи с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Пескетарианство
Время подготовки:
3 ч
- Время: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 606 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарты
Яблочный тарт
Ингредиенты:
- #2 скумбрии холодного копчения
- 1 зеленое яблоко
- половина лимона
- 10 кусков бородинского хлеба
- 2 ст.л. водки
- щепотка сахара
- свежемолотый черный перец
Для ароматного масла
- 100 г сливочного масла
- 1 маленький пучок укропа
- 1 ч.л. семян кориандра
- соль
Инструкция:
-
Разделайте скумбрию на филе, филе нарежьте кусками со стороной 2см. Смешайте водку, сахар иперец, сбрызните этой смесью рыбу, накройте пленкой иуберите вхолодильник на 3ч.
-
Размягчите масло при комнатной температуре. Укроп очень мелко нарежьте. Насыпьте кориандр на сухую сковороду, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2-3 мин Затем разотрите вступке. Смешайте все ингредиенты смаслом.
-
Разрежьте яблоко вдоль на восемь долек, удалите сердцевину. Нарежьте каждую дольку на тонкие ломтики, сбрызните лимонным соком, чтобы яблочные ломтики нетемнели.
-
Каждый кусок хлеба разрежьте на четвертинки. Смажьте хлеб ароматным маслом, поверх уложите скумбрию, на нее- несколько ломтиков яблока, приправьте перцем иподавайте.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт тартинок со скумбрией и яблоком!!!
Все получилось, спасибо, mtskhvariashvili_81!!!
Оооочень вкусно получилось
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тартинки со скумбрией и яблоком.
Раньше думала, что тартинки со скумбрией и яблоком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Mtskhvariashvili_81,:) очень аппетитное фото тартинок со скумбрией и яблоком
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тартинок со скумбрией и яблоком больше стало.
Вот ссылка на новый рецептик селедки под шубой с яблоком.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Mtskhvariashvili_81, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное mtskhvariashvili_81 за прекрасный рецепт!
Mtskhvariashvili_81, рецепт тартинок со скумбрией и яблоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Mtskhvariashvili_81, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тартинки со скумбрией и яблоком — вкуснятина!
Mtskhvariashvili_81, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тартинок со скумбрией и яблоком!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тартинки со скумбрией и яблоком
спасибо за рецепт…