Кубинский сэндвич

За основу был взят рецепт сэндвича с курицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.

Входит в коллекцию: простой рецепт сэндвичей , рецепты на ужин, закуска из лука.

Рецепт кубинского сэндвича

Кубинский сэндвич порадует любителей плотных перекусов. Нежнейшее мясо отлично сочетается с майонезно-чесночным соусом и сладость жареного лука. А болгарский перчик этому сэндвичу придаст свежести.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сэндвич с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Время: 240 мин
Порций: 8
Калорий: 267 ккал
Кухня: Кубинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сэндвичи

Сэндвич с мясом и капустой

Сэндвичи

Сэндвич с куриной грудкой в меду

Ингредиенты:

Свинина — 2 кг
Апельсиновый сок свежевыжатый — 2 стак.
Лайм — 3 шт.
Чеснок — 9 Зубчиков (3 зубчика - в майонезный соус)
Луковица — 3 шт. (1 луковица - в маринад)
Соль — 1 ст.л.
Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Петрушка измельченная — 2 ст.л.
Багет — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Сыр, нарезка — 8 Ломтиков
Майонез — 1 стак.

Инструкция:

Приготовьте все продукты для маринада - апельсиновый сок, лаймы, 6 зубчиков чеснока, одну луковицу, соль, перец, петрушку.
2. Кусок свинины выложите в миску с апельсиновым соком.
3. Добавьте к свинине очищенные и измельченные лук и чеснок.
4. Посолите, поперчите, добавьте измельченную петрушку и сок лаймов. Мариноваться свинина должна 12-24 часа.
5. Через 12 часов свинину с маринадом, сняв кусочки лука и чеснока, поместите в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 120 градусов в течение трех часов.
6. Готовое мясо раздробите вилкой, выберите кость, оставьте свинину в соку на минут 20.
7. Пока мясо отдыхает, нарежьте лук крупными полукольцами и обжарьте до мягкости на масле.
8. Майонез смешайте с измельченным чесноком (три зубчика), сюда же можно добавить немного измельченной петрушки. Багет разрежьте наполовину.
9. Одну половинку багета смажьте соусом из майонеза и чеснока, туда же выложите ломтики сыра. На другую половинку выложите нарезанный кружочками болгарский перец, мясо с соком и жареный лук.
10. Обе части сложите в один кубинский сэндвич. Разрежьте наполовину.
11. Кубинский сэндвич готов! Приятного аппетита!

Видео приготовления кубинского сэндвича

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Ширяева Полина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

semidd

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

suzi_97

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anidranti

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

enelyea

Сегодня приготовила кубинский сэндвич!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

atolilol

Кто-нибудь интересовался сэндвичем с лососем?

anna

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Мухутдинова Ярослава

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

olga83

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Симанкова Зинка

Спасибо за рецепт
очень люблю кубинский сэндвич

Югай Люда

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!