Рулетики из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами

Liliya 10 отзывов

Рецепт рулетиков из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами

Рецепт рулетиков из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулетики из кабачков с плавленым сыром, чесноком и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Детский праздник

  • Время: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного бездрожжевого теста
  • 300 г сыра эдам или гауда
  • 300 г ветчины
  • 1 сладкий перец
  • 1 маленький цукини
  • 1 зубчик чеснока
  • 10 веточек тимьяна
  • 1 яйцо
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Очистите сладкий перец от плодоножки и семян. Нарежьте перец и цукини маленькими кубиками. Разогрейте в сковороде оливковое масло, добавьте раздавленный чеснок и жарьте 1 мин, до появления аромата. Положите в сковороду овощи и тимьян и жарьте 3 мин, посолите и поперчите. Остудите.

  2. Нарежьте сыр и ветчину маленькими кубиками.

  3. Разогрейте духовку до 190 C. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм. Разложите начинку и заверните рулет. Защипните края. Переложите рулет на противень и смажьте взбитым яйцом. Поставьте рулет в духовку и пеките 25-30 мин, до золотистого цвета. Готовый рулет остудите, 15 мин, затем нарежьте острым ножом на порции.

Комментарии к рецепту

4 / 5
yelya
yelya

Спасибо большое за рецепт рулетиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Волохова Алеся
Волохова Алеся

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

areeds1993
areeds1993

Только что доела рулетики!!! очень вкусно!!!

anyusha
anyusha

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ospeyar
ospeyar

Красиво, вкусно, класс просто!

istelas
istelas

Liliya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nurit1996
nurit1996

Сегодня приготовила впервые domreceptum.ru/zakuski/rulety/rulet-syrny-s-vetchinoi-i-fetoi. Низкий поклон автору рецепта.

asedesa
asedesa

Liliya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Тоня Угинчюте
Тоня Угинчюте

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yulya95
yulya95

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рулетики.