Компот из персиков в сливовой заливке

kira 12 отзывов

За основу был взят рецепт абрикосового компота. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Продолжаю экспериментировать с заготовками на зиму, предлагаю вашему вниманию компот в сливовой заливке.

Рецепт компота из персиков в сливовой заливке

Рецепт компота из персиков в сливовой заливке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала персиковый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • персики свежие 3 кг
  • сахар белый 1 стак.
  • вода горячая 0.5 л
  • сливовый настой 1 л

Инструкция:

  1. Тщательно моем персики

  2. Кладем персики в горячую воду и варим минут 20

    компот из персиков в сливовой заливке
  3. После варки песиков перекладываем их в холоднющую воду

    компот из персиков в сливовой заливке
  4. Очищаем персики от кожицы

    компот из персиков в сливовой заливке
  5. От варки сливы на острый соус, у меня остался этот настой, кисленький, поэтому решила на его основе, сделать заливку для компота. Ставлю на небольшой огонь, добавляю немного о,5 л воды, в которой варились персики и сахар. Довожу до кипения.

    компот из персиков в сливовой заливке
  6. Удаляем косточки из персиков и режем на произвольные части, так как у меня банки небольшие, я разрезала на четыре части.

    компот из персиков в сливовой заливке
  7. Кладем персики в чистые баночки

    компот из персиков в сливовой заливке
  8. Заливаем до верху горячей заливкой и закручиваем.

    компот из персиков в сливовой заливке
  9. Ставим остывать укутывая в одеяло. До встречи зимой=

    компот из персиков в сливовой заливке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Анпилогова Инна
Анпилогова Инна

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

athat
athat

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lilya90
lilya90

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

acusabs
acusabs

Компот из персиков в сливовой заливке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать компот из смородины.

karolina
karolina

Делала компот из персиков в сливовой заливке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

katerina72
katerina72

Kira,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту компота из персиков в сливовой заливке.
Получилась вкуснятина!

liza93
liza93

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

bushneva_94
bushneva_94

Вкусно как у мамы!

semidd
semidd

Делаю компот из персиков в сливовой заливке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Люда Юлия
Люда Юлия

Kira, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

alisa
alisa

Спасибо за рецепт компота из персиков в сливовой заливке, получилось!

anendi1993
anendi1993

Kira, спасибо за рецепт компота из персиков в сливовой заливке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!