anima 7 отзывов
За основу был взят рецепт творожной запеканки в пароварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Потрясающая нежная творожная запеканка, структурой и вкусом напоминает чизкейк. Попробуйте не пожалеете.
Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , праздничные рецепты, творожная запеканка, запеканка без муки.
Рецепт творожной запеканки без муки и манки
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожную запеканку без глютена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На завтрак, На праздник, Для детей, Полезно и вкусно, На полдник
Запеканки
Творожная запеканка с черной смородинойЗапеканки
Творожная запеканка на сковородеТворог протереть через сито
Отдельно взбить желтки и сметану, добавить крахмал 3 ст. л. с горкой и ваниль.
Смешать с творогом
Взбить белки до густой пены, постепенно добавляя сахар, у меня сахарная пудра. Взбивать до хороших устойчивых пиков
Ввести очень аккуратно взбитые белки в творожную массу, вмешивая движениями снизу вверх
На дно чащи мультиварки уложить кружочек пергаментной бумаги, чашу маслом не смазывать, аккуратно перелить тесто, выставить режим Выпечка на 1 час. У моей мульти мощность 900 В.
После окончания времени крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! Отключить и оставить закрытой еще на час, практически до полного остывания, только тогда с помощью решетки для готовки на пару, извлечь запеканку из мультиварки.
Помесить запеканку в холодильник на ночь, украсить по своему желанию, у меня клубника
После Пасхи у меня много осталось творога, не осилила я все, что хотела приготовить. Вот и решила испечь запеканку, но хотелось, чего то не обычного. Вот нашла рецепт у кулинарочки nattyland, решила попробовать и не пожалела. Нежная, воздушная!!
Структура запеканки
Моим домашним очень понравилась такая запеканка, было обнаружено сходство с творожным чизом, Попросили повторить.
Угощайтесь.
Запеканки
Нежная творожная запеканка с ягодамиЗапеканки
Рецепт двухслойной творожной запеканкиЗапеканки
Диетическая творожная запеканкаЗапеканки
Творожная запеканка с бананомЗапеканки
Бананово-творожная запеканка пошаговоЗапеканки
Творожная запеканка с тыквой с фотоЗапеканки
Рецепт запеканки без муки и манкиЗапеканки
Как приготовить творожную запеканку
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали творожную запеканку без муки и манки.
Anima, большое спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вот еще интересный вариант рецепта запеканки без муки и манки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожной запеканки без муки и манки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Anima, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожная запеканка без муки и манки!!!
Буду делать 3-й раз!