Творожная запеканка без глютена

Lenora 12 отзывов

За основу был взят рецепт творожной запеканки в пароварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусно и диетично! С запахом из детства.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  запеканка с курицей,  творожная запеканка.

Рецепт творожной запеканки без глютена

Рецепт творожной запеканки без глютена

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожную запеканку с овсяными хлопьями. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог - 500 банок
  • сметана - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кукурузная мука - 4 ст.л.
  • пшенные хлопья - 2 ст.л.
  • курага - 1 горсть
  • изюм - 1 горсть
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция:

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить творог, сметану, муку, 1 яйцо и 1 яичный желток, пшенные хлопья и ваниль. Все тщательно растереть и добавить порезанную на небольшие кусочки курагу и изюм.

  2. Подходящую по размеру форму выстелить пекарской бумагой, выложить смесь, разровнять и смазать сверху оставшимся взбитым белком для получения аппетитной корочки. Поставить в духовой шкаф при температуре 160-180 градусов примерно на 40 минут. Запеканка готова, как только сверху будет красивая корочка. Подержать минут пятнадцать в выключенной духовке. Подавать со сметаной. Кушайте на здоровье!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожной запеканки без глютена.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

urtetady
urtetady

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Lenora, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Тоня Таланова
Тоня Таланова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожную запеканку без глютена.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Бурцева Зина
Бурцева Зина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Lenora, спасибо большое!!!)

alesya
alesya

Вот еще классный рецепт по тому же принципу очень быстрая творожная запеканка.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Так захотелось творожной запеканки без глютена, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Кунцева Ярина
Кунцева Ярина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

lultitun
lultitun

Спасибо за рецепт!
теперь творожная запеканка без глютена -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Lenora!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anendi
anendi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать творожную запеканку без глютена к домашнему празднику.

seder
seder

Lenora, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!