Сырники с яблоками

За основу был взят рецепт сырников из творога без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт сырников с яблоками

Не знаете, как заставить вашего ребенка съесть положенную ему порцию творога? Приготовьте сырники из творога с яблоками и проблема исчезнет сама собой.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырники с дор блю. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 6 мин
Порций: 4
Калорий: 821 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Творожник с яблоками

Сырники

Творожник с виноградом

Ингредиенты:

Творог 500 г
Сахарный песок 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Яблоко 1 шт.

Инструкция:

В творожную массу добавить яйца, сахар и соль. Все перемешать до однородности. На этом этапе также добавляют корицу, если есть желание.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, добавить к творогу и перемешать. Это нужно делать быстро, так как в противном случае яблочная масса приобретет некрасивый темный оттенок.
Добавить муку и снова тщательно перемешать. С помощью рук сформировать овальные или круглые сырники и обвалять заготовки в муке.
Хорошо разогреть сковороду и обжарить сырники с двух сторон.
Если вы хотите получить диетическое блюдо, то сырники лучше запечь в духовке.
Из кислого творога качественное блюдо никак не получится.
К сухому творогу желательно добавить одну или две ложки кефира или сметаны.