Сырный суп с лососем и рисом

endonesu 8 отзывов

За основу был взят рецепт сырного супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такой суп можно подать и на ужин. Готовить заранее много не стоит, чтобы потом не разогревать. Очень вкусный, нежный супчик! Для приготовления супа будем использовать воду, пропущенную через фильтр BRITA.

Входит в коллекцию:   простой рецепт сырного супа ,  рыбный суп,  сырный суп.

Рецепт сырного супа с лососем и рисом

Рецепт сырного супа с лососем и рисом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырный супчик. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 700 мл
  • сыр плавленый - 200 г
  • лосось свежий - 200 г
  • рис - 1 пакет
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • укроп - 1 ст.л.
  • травы ароматные - 0,3 ч.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • соль - 0,3 ч.л.

Инструкция:

  1. Морковь натереть, лук нашинковать мелко.

  2. Обжарить на растительном масле.

    сырный суп с лососем и рисом
  3. Плавленный сыр можно в брикетах или такой, в коробочках. У меня литовский с добавлением пармезана Джюгас.

    сырный суп с лососем и рисом
  4. Растворить в нагретой воде из фильтра.

    сырный суп с лососем и рисом
  5. Отправить зажарку со сковороды.

    сырный суп с лососем и рисом
  6. Отварить заранее рис в пакетике. Готовый рис высыпать в суп.

    сырный суп с лососем и рисом
  7. Размешать, прогреть, посолив.

    сырный суп с лососем и рисом
  8. Отлично подойдет для супчика замороженный в брикетах лосось Норвежский.

    сырный суп с лососем и рисом
  9. Когда хочется соленой рыбки, я ее размораживаю и засаливаю на несколько часов. Для супа делю примерно такими квадратиками.

    сырный суп с лососем и рисом
  10. Отправить кусочки в горячий суп. Таким мелким кусочкам рыбы достаточно провариться 2-3 минуты, чтобы они остались нежными.

    сырный суп с лососем и рисом
  11. Приправы.

    сырный суп с лососем и рисом
  12. Я использовала травы средиземноморской кухни.

    сырный суп с лососем и рисом
  13. Выключаем и даем немного постоять супу.

    сырный суп с лососем и рисом
  14. Густоту регулируем под свой вкус.

    сырный суп с лососем и рисом
  15. Подаем в теплом виде.

    сырный суп с лососем и рисом
  16. Бонусом к супу шли слоечки. Ничего особенного, из покупного слоеного теста. Пек муж.

    сырный суп с лососем и рисом
  17. Рассказываю начинки, кому интересно. В центре с беконом мужской вариант. По краю которые: внутри сыр тертый с сырым яйцом, а сверху томатный кетчуп. Полностью фантазия мужа, я не принимала участия!

    сырный суп с лососем и рисом
  18. Фильтр BRITA, полученный в подарок от сайта.

    сырный суп с лососем и рисом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
popova_74
popova_74

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

yelya82
yelya82

Привет!
Я не ем сырный суп с лососем и рисом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tansi2003
tansi2003

Endonesu, большое спасибо за рецепт сырного супа с лососем и рисом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Вика Новотутова
Вика Новотутова

Мы тоже недавно первый раз делали сырный суп с лососем и рисом.

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

agata85
agata85

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alalatr1980
alalatr1980

А я также заинтересовалась кукурузном-сырным суп.