Солянка с опятами и куриным сердцем

dendait 7 отзывов

За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , куриный суп, суп с копченостями.

Рецепт солянки с опятами и куриным сердцем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп солянка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 104 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Солянка

Солянка в мультиварке

Солянка

Грибная солянка в горшочке

Ингредиенты:

куриные сердечки 1 кг
колбаса копченая 300 г
томатная паста 100 г
перец черный горошком 10 шт.
огурцы маринованные 5 шт.
картофель 3 шт.
сосиски 3 шт.
сардельки (татарские) 2 шт.
помидоры 2 шт.
морковь 2 шт.
перец сладкий болгарский 1 шт.
рассол огуречный 1/2 стак.
лук репчатый 2 головки
опята 5 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль 1 ст.л.

Инструкция:

Солянка с грибами особенно вкусна, если она приготовлена с настоящими лесными опятами. Мелко нарезать копченую колбасу, сосиски и сардельки, все обжарить на растительном масле. Отдельно жарить репчатый лук с морковью. Маринованные огурцы мелко накрошить, положить в морковную обжарку, прогреть.
Нарезать сладкий болгарский перец, помидоры ошпарить и очистить от кожицы, мякоть мелко нарезать. Добавить то и другое в обжарку, положить томатную пасту и перемешать. Сердца очистить, залить водой, посолить, варить до готовности.
Добавить картофель, зажарку, колбасу. Добавить обжаренные опята, долить огуречный рассол, положить перец-горошек, соль - по вкусу. Довести солянку с опятами и куриным сердцем до кипения, варить на тихом огне полчаса.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

serebryakova_77

Спасибо! Люблю солянку с опятами и куриным сердцем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

mongimati2002

Приготовила солянку с опятами и куриным сердцем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

igemum

Dendait, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить солянку с опятами и куриным сердцем по этому простому рецептику.

Пригородова Марианна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

masha82

Солянку с опятами и куриным сердцем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить солянку из кабачков domreceptum.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kabachkov.

lyuba

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Светлана Боярчук

Я приготовила солянку с опятами и куриным сердцем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А солянку с опятами и куриным сердцем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!