Гороховый суп с сельдереем
rakhmatullaeva_85 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи.
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , гороховый суп.
Рецепт горохового супа с сельдереем
Если вы хотите знать, как приготовить гороховый суп с сельдереем, то воспользуйтесь этим простым и понятным рецептом. Такой овощной супчик не навредит вашей фигуре. А перед его ароматом не устоит ни один гость!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гороховый суп
Гороховый суп с колбасой
Ингредиенты:
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Корень сельдерея — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Горох — 1 стак.
- Зелень, соль, специи — По вкусу
- Вода — 1,5 л
Инструкция:
-
Возьмите кастрюльку, всыпьте в нее горох, залейте его холодной питьевой водой. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите жидкость до кипения. Затем огонь уменьшите. Варите горох до полной готовности, чтобы он стал мягким, но не разварился. Добавьте к гороху нарезанный кубиками картофель, варите еще пятнадцать минут.
-
Пока на плите варятся горох и картофель, вам необходимо подготовить все остальные овощи. Морковь и сельдерей очистите и нарежьте соломкой. Сковороду разогрейте на среднем огне с растительным маслом, выложите на нее нарубленные соломкой сельдерей и морковь, обжарьте в течение пяти минут. Затем добавьте очищенный и нарезанный репчатый лук и снова обжаривайте пять минут.
-
Затем залейте овощи стаканом питьевой воды, посолите, поперчите, добавьте специи. Хорошенько перемешайте все ингредиенты в сковороде, накройте крышкой и тушите до полной готовности овощей.
-
Когда в кастрюльке будут готовы и горох, и картофель, а в сковороде овощи, то лук, сельдерей и морковь переложите в кастрюлю. Доведите суп до кипения.
-
Добавьте в суп лавровый лист, подсолите его еще раз, если это необходимо. Если в процессе приготовления выкипело слишком много жидкости, то добавьте в суп еще немного кипяченой питьевой воды. Бросьте в суп рубленую вымытую зелень, кипятите под крышкой еще пять минут, выключите огонь, накройте крышкой, дайте супу настояться полчаса.
Видео приготовления горохового супа с сельдереем
Гороховый суп
Гороховый суп с ребрышками
Гороховый суп
Гороховый суп с говядиной
Гороховый суп
Как приготовить гороховый суп с грудинкой
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с колбасой
Гороховый суп
Гороховый суп на костре
Гороховый суп
Гороховый суп с беконом
Гороховый суп
Гороховый суп с грибами пошагово
Гороховый суп
Гороховый суп с мясом с фото
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с салом
Гороховый суп
Как приготовить гороховый суп с сыром
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гороховый супчик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я хочу приготовить гороховый суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо! Люблю гороховый суп!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
И от меня вот ссылка на гороховый суп.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гороховый суп
Прочитала, надо попробовать.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Rakhmatullaeva_85 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Буду смело готовить гороховый супчик на праздники!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вкусно
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сегодня первый раз готовила гороховый супчик.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Я приготовила гороховый суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гороховый суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Готовится элементарно)