Сельдь по-адмиральски

yanina101 14 отзывов

За основу был взят рецепт сельди на гриле с подпеченными овощами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Этот рецепт достался мне от мамы, когда я только начала постигать азы кулинарии. Запомнился он пикантным вкусом и простотой исполнения. Рекомендую, тем более, что мама плохого не посоветует!

Рецепт сельди по-адмиральски

Рецепт сельди по-адмиральски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольную сельдь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сельдь филе - 1 шт.
  • уксус - 5 ст.л.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • лавровый лист - 5 шт.
  • гвоздика - 5 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • лук репчатый - ½ кг

Инструкция:

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами, разделить на 2 равные части.

  2. В сковороду влить масло, поставить на средний огонь, добавить лавровый лист, соцветия гвоздики, душистый перец горошком и одну половину нарезанного лука. Накрыть крышкой и держать на огне 5 минут, иногда помешивая.

  3. Шумовкой перенести готовый лук в салатник, остудить.

  4. В это же масло со специями добавить вторую половину лука и уксус, накрыть крышкой и держать на огне 5 минут. Шумовкой перенести лук на тарелку, остудить.

    сельдь по-адмиральски
  5. Тем временем порезать филе одной сельди и добавить в салатник к двум видам лука, смешать. Приятного аппетита!

    сельдь по-адмиральски

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Евсюкова Алиса
Евсюкова Алиса

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Фомченко Алеся
Фомченко Алеся

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

Вчера приготовила сельдь по-адмиральски!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

asedesa
asedesa

Сельдь по-адмиральски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sasha
sasha

Замечательный рецепт! В моей семье любят сельдь по-адмиральски
Спасибо за прекрасную идею

vagina_80
vagina_80

Я уверенна, что новогодняя сельдь под шубой domreceptum.ru/salaty/salat-pod-shuboi/novogodnyaya-seld-pod-shuboi многим понравиться!

ahernar
ahernar

Сельдь по-адмиральски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сельдь по-адмиральски:)))

lera98
lera98

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сельдь по-адмиральски.

vereschaka_77
vereschaka_77

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

inna88
inna88

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Таня Ершова
Таня Ершова

Попробую приготовить сельдь по-адмиральски.

alesya89
alesya89

Как это должно быть вкусно!!!!

qutiseten
qutiseten

Приготовила сельдь по-адмиральски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ira72
ira72

Какая у Вас Фантазия!!!