Телятина со сметаной

tonya83 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт телятины жаркое. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Телятина со сметаной - очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и хорошим ароматом. Мясо тушится со сметаной в керамических горшочках. Подходит для обеда, ужина. Рекомендую!

Входит в коллекцию:   простой рецепт мяса ,  рецепты на ужин.

Рецепт телятины со сметаной

Рецепт телятины со сметаной

Перед вами - классический рецепт приготовления телятины со сметаной. Конечно же, можно банально потушить мясо на сковороде со сметаной. Но ведь согласитесь, что блюдо приготовленное в горшочках, - гораздо вкуснее, да и выглядит эффективно. Не поленитесь потратить 2-3 часа на эту вкуснятину! Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала телятину в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 кг
  • Лук репчатый — 500 г
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Вода — 200 мл
  • Сметана — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Мука — 1 ч.л.
  • Горчица — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Мясо промойте и нарежьте порционными кусочками. Разложите его по горшочкам.

  2. Сверху кладем порезанный мелко лук, вливаем растительное масло и воду. Ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Закрываем горшочки крышками. Через 30 минут нужно перемешать содержимое.

    телятина со сметаной
  3. Теперь приготовим сметанную заправку. Для этого смешайте: сметану, соль, муку и горчицу. Через 2 часа добавляем эту заправку в наши горшочки. Перемешиваем и готовим еще 45 минут.

    телятина со сметаной
  4. Приятного аппетита!

    телятина со сметаной

Видео приготовления телятины со сметаной

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Галя Надъярная
Галя Надъярная

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Скорлупина Арина
Скорлупина Арина

Tonya83, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

tomonda
tomonda

Tonya83 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно телятина со сметаной будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

mechkovskaya_91
mechkovskaya_91

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ursotofi
ursotofi

Телятина со сметаной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Зинка Лешукова
Зинка Лешукова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Зина Пушкова
Зина Пушкова

Я еще не готовила domreceptum.ru/goryachee/myaso/telyatina-po-orlovski. Вкуснятина необычная.

dendait1998
dendait1998

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

uparaish
uparaish

Tonya83, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Инна Домничева
Инна Домничева

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tonya83, ваш рецепт телятины со сметаной самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Василиса Гошко
Василиса Гошко

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Эмма Леваш
Эмма Леваш

Ты просто кудесница.
А телятина со сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и телятина со сметаной очень похвалила.

inga74
inga74

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

hedite1987
hedite1987

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю телятину со сметаной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

suzi_97
suzi_97

Tonya83, спасибо вам огромное!!!
телятина со сметаной супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Спасибо за угощение, буду пробовать

Колокольникова Анна
Колокольникова Анна

Не перестаю удивляться! Класс!