Яичница по-азербайджански с зеленью

Анюша Даркинг 15 отзывов

За основу был взят рецепт яичницы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт яичницы , легкие рецепты, закуска из яиц, простые рецепты.

Рецепт яичницы по-азербайджански с зеленью

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яичницу с зеленью в помидорах. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 338 ккал
Кухня: Азербайджанская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Яичница

Яичница по-болгарски

Яичница

Вкусная яичница

Ингредиенты:

Чеснок 2 зубчика
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 4 шт.
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Сливочное масло 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Измельчите всю зелень. Чеснок очистите и измельчите.
Обжарьте на сковороде на сливочном масле на умеренно-среднем огне зелень (оставьте 1 маленький пучок укропа) и чеснок (в течение 1-2 минут).
Слегка взбейте в отдельной емкости яйца и залейте их на сковороду к зелени. Готовьте под крышкой на слабом огне в течение 7 минут.
Смешайте оставшийся укроп с йогуртом. Выложите полученную смесь на яичницу.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Пригородова Марианна

Отличный рецепт! Спасибо, Анюша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

rudenko_85

Рецепт яичницы по-азербайджански с зеленью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ushuto2003

Муж не любит яичницу по-азербайджански с зеленью, а тут увидев это чудо попросил положить ему яичницу по-азербайджански с зеленью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

heneeta

Огооо спасибо девочки.

ahuti1990

Мои как раз просили яичницу по-американски.

Мирослава Краева

Анюша, очень интересный вариант яичницы по-азербайджански с зеленью.:)

licle

Сегодня приготовила яичницу по-азербайджански с зеленью!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

paittise

Рецептик супер!!:)

Корякина Ира

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Шукис Юля

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

rodina_85

Мммммммм, вкусняга какая!

ericho

Анюша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

rongengou

Попробую приготовить яичницу по-азербайджански с зеленью.