Домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно

Марго 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт чипсов из лаваша — легка и быстро. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Любой праздничный стол украсит простое, но изумительно вкусное блюдо.

Очень вкусный и нежный плавленный сырок, чем то похож на мягкий плавленный сырок, что продается в таких ванночка, как "Янтарь". Готовится очень легко. Специи для такого сырка, можно совсем не использовать или добавить на свой вкус. Вместо специй также можно использовать разные овощи, например, грибы, их предварительно нужно поджарить и измельчить, также можно добавить запеченный болгарский перец или свежую зелень.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  вкусные закуски,  быстрые закуски,  закуска из творога,  домашние закуски.

Рецепт домашнего плавленного сыра из творога быстро и вкусно

Рецепт домашнего плавленного сыра из творога быстро и вкусно

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу быстро. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог - 500 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Паприка - 0.25 ч.л.
  • Перец острый молотый - 0.25 ч.л.
  • Базилик - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Творог протираем через сито, добавляем к нему яйца, мягкое сливочное масло (если для вас, такое количество масла много, то можно добавить его и меньше это не принципиально), соль, сахар и соду. Все тщательно перемешиваем и отправляем на водяную баню. Время от времени помешивая плавим наш творог, уже спустя 5 минут вы увидите, как изменяется консистенция творога. Через 10-15 минут, когда наш творог превратился в гладкую тягучую массу добавляем наши специи. Все тщательно перемешиваем и прогреваем на водяной бане еще минуты.

  2. Если у вас еще остались творожные комочки, то пробейте всю массу погружным блендером или с помощью кухонного комбайна. В подготовленную форму выкладываем наш сыр и еще горячим сверху накрываем пищевой пленочкой, что бы не образовалась корочка. Даем массе остыть и отправляем в холодильник. Уже через 2 часа наш сырок можно намазывать на хлебушек. Приятного аппетита!

Видео приготовления домашнего плавленного сыра из творога быстро и вкусно

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
olyid
olyid

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

lana86
lana86

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно…
Все, начну прямо сегодня!!!

zhenya77
zhenya77

Рецептик супер!!:)

lashuner
lashuner

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Исмагилова Светлана
Исмагилова Светлана

Можно еще добавить domreceptum.ru/zakuski/domashnii-plavlenny-syr-s-gribami. Интересный рецепт.

dasha72
dasha72

Приготовила домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

mongimati2002
mongimati2002

Спасибо, Марго!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

София Токарев
София Токарев

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

estow1987
estow1987

Спасибо вам, Марго, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для домашнего плавленного сыра из творога быстро и вкусно уже имеются в наличии.

vita
vita

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

onsucha1989
onsucha1989

Спасибо, Марго, за помощь!
Мой муж очень любит домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно.

Пушкина Томара
Пушкина Томара

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

rita99
rita99

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

lintili
lintili

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашний плавленный сыр из творога быстро и вкусно)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anyusha
anyusha

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

liza93
liza93

Марго, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lyusya91
lyusya91

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!