Жареные бутерброды с помидорами и сыром

Людочка Корзинина 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт бутербродов с шампиньонами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Более вкусный и быстрый перекус сложно и придумать

Ведь все продукты, которые есть в рецепте, часто бывают в хозяйстве. Процесс длится несколько минут. А результат впечатлит даже искушенного изысками гурмана.

Красиво приготовленный и украшенный жареный бутерброд с помидорами и сыром впишется не только в каждодневное меню - дома ли, в офисе или на учебе.

Посмотрите, как он привлекателен, попробуйте на вкус, и поймете, что ему место и на праздничном столе.

Подаем как отдельное блюдо или дополнение к первому блюду. Еще сочнее и вкуснее может стать, если полить каким-то, например, томатным или сырным соусом.

Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов , закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из сыра, горячие закуски, бутерброды с помидорами, бутерброды с сыром.

Рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жареные бутерброды с помидорами майонезом сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 258 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бутерброды

Горячие бутерброды на завтрак

Бутерброды

Бутербродики со шпротами

Ингредиенты:

Для бутерброда:

Батон - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Салат Айсберг - 10 г

Для начинки и намазки:

Помидоры - 100 г
Твёрдый сыр - 50 г
Яйца - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубч
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Инструкция:

Начнем с нарезки ломтиков батона или булки. Их ширина должна быть чуть более 1 см. Тогда все успеет прожариться - и внутри, и снаружи. Не переживайте, если батон свежий. Зато, когда его придется прессовать, он себя отлично поведет.
Теперь натрем твердый сыр. Терку лучше выбрать среднюю.
Положим сыр в пиалку и начнем добавлять к нему остальные продукты. Вобьем сначала яйцо. Присыплем его солью и специями.
Добавим майонез - одной ложки вполне хватит. Да, можно положить сметану, но майонез в этой ситуации придаст остроты. Размешаем все и добавим измельченный мелко чеснок.
Нам осталось перемешать все и приступить к дальнейшим шагам. Я уже поставила сковородку на плиту, положила масло и намазала булку с внутренней стороны получившейся намазкой. На второй ломтик положила два кружочка помидора (пожалела, что не толще нарезала кружочки).
Обмазав щедро оба куска с наружной стороны этой смесью, отправим жариться в сковородку, где масло уже шкворчит. Сразу же придавим сверху чем-то бутерброд, так, чтобы он оставался цел. То же проделаем и с другой стороны. Жарим, пока булка не зарумянится и не приготовится внутренняя начинка. Наверное, все же правильно, что я помидоры тонко нарезала!
В конце я положила в сковородку вторую часть помидорной порции, нарезав ее мелко предварительно. И припустила слегка. Положила кусочки наверх и присыпала тертым сыром. Вкусно!

Видео приготовления жареных бутербродов с помидорами и сыром

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

onsucha1989

Людочка, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Крамко Диана

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Людочка ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

acusabs

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

khoroshaya_80

Я хочу приготовить жареные бутерброды с помидорами и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

yanka

Может быть кому и пригодиться тоже горячие бутерброды.

lyusya91

Никогда не делала, попробую обязательно!

anggi1987

А реально это кто-нибудь готовил?

lopugye1989

Сегодня приготовила жареные бутерброды с помидорами и сыром…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))