Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля
Райз Катарина 11 отзывов
За основу был взят рецепт гамбургера с говядиной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйтесь на свой вкус. Я использовала вместо него сладкую паприку. В ингредиентах это не указано (так как нельзя выбрать в меню), но по рецепту булочки идут цельнозерновые - для большей полезности и питательности. Попробуйте и Вы)
Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров , закуска из лука, закуска из помидор.
Рецепт гамбургера из говядины с чипсами из сладкого картофеля
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гамбургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Бургеры
Бургеры с печеным яйцом и сыром
Бургеры
Гамбургер c говядинойИнгредиенты:
- батат - 4 шт.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- перец чили хлопьями - 1 ч.л.
- говяжий фарш - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- пармезан - 1 ст.л.
- кетчуп томатный - 1 ст.л.
- булочки для гамбургеров - 4 шт.
- латук - 1 горсть
- помидоры - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- корнишоны - по вкусу
Инструкция:
-
Разогреваем духовку до 220г Сладкий картофель режем крупными дольками.
-
К картофелю добавляем оливковое масло и порошок/хлопья чили. Руками все слегка перемешиваем. Выкладываем дольки на противень в один ряд. Запекаем их в духовке минут 30, один раз перевернув (минут через 15 от начала приготовления).
-
Для гамбургеров трем репчатый лук и пармезан.
-
Добавляем к ним фарш, немного хлопьев чили или паприки, кетчуп, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
-
Формируем 4 бургера (я сделала 3). За 10 минут до окончания запекания чипсов добавляем наши бургеры на противень и запекаем до готовности. Как мне кажется, те, кто предпочитают жареное, могут бургеры обжарить. По вкусу
-
Салат моем и сушим, помидор и красный лук режем дольками (я красный лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром, так как не люблю сырой лук).
-
Булочки разрезаем напополам. Выкладываем на одну половину пару листьев салата, несколько долек помидора и лука. Добавляем бургер и сверху накрываем второй половинкой. Подаем с картофельными чипсами и корнишонами по вкусу. Приятного аппетита
Бургеры
Рецепт гамбургера макдональдс
Бургеры
Гамбургер в помидорке
Бургеры
Помидорный гамбургер
Бургеры
Домашний гамбургер пошагово
Бургеры
Быстрый гамбургер с фото
Бургеры
Рецепт гамбургера аппетит
Бургеры
Как приготовить гамбургер дома
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вчера приготовила гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Райз!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Давно хочу попробовать сделать гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вот это ДААААА!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Райз за твои рецепты.))))
Однозначно в закладки, как и рецепт гамбургера аппетит.
Супер!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Рецепты супер, спасибо огромное!