Гамбургер дома

nesteath 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гамбургера с говядиной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бургеров ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуска из помидор,  легкие закуски.

Рецепт гамбургера дома

Рецепт гамбургера дома

Для того чтобы сформировать бургер, необходимо на первую часть булочки положить лист салата и накрыть его помидором. После этого выкладываем котлету, сверху которой разместится глазунья. Вторая часть булочки, смазанная соусом, дополнится кусочками лука. Части необходимо соединить. Гамбургер готов, приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гамбургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1866 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Кетчуп — 2,5 ст.л.
  • Булочки — 2 шт.
  • Красный лук — 60 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лист салата "Айсберг" — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Соус "Тартар" — 2,5 ст.л.

Инструкция:

  1. Фарш в котлете должен быть из рубленой говядины, потому сперва необходимо порубить мясо в грубый фарш с добавлением специй. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и кетчуп. Перемешиваем все тщательно и формируем котлетку. Ее необходимо отбить несколько раз, чтобы выпустить лишний воздух.

  2. В это время нарежьте лук тонкими кольцами, помидоры режем так же. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем котлетку с двух сторон в течение 5-7 минут.

  3. Готовим две глазуньи, слегка посолив и поперчив их. Булочки разрезаем пополам и немного просушиваем на сковороде с внутренней стороны, чтобы соус сразу не впитывался в поверхность. Смазываем булочку соусом "Тартар" и формируем бургер.

Видео приготовления гамбургера дома

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lana86
lana86

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

onsucha1989
onsucha1989

Попробую это блюдо. Спасибо!

lera80
lera80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

sachenko_98
sachenko_98

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alesya89
alesya89

Сегодня приготовила гамбургер дома!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

estanomre
estanomre

Мы тоже недавно первый раз делали гамбургер дома.

Римма Борис
Римма Борис

При случае, попробуйте приготовить рецепт domreceptum.ru/zakuski/burgery/gamburger-appetit. Реально, очень вкусно.

Бахарева Маргарита
Бахарева Маргарита

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гамбургер дома, оценили.

atofr
atofr

Нямка нямнямка…