Пицца на тонком тесте

Елизавета 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы большой любитель пиццы, но до сих пор не знаете, как приготовить тонкое тесто, то вам сюда. Сегодня я раскрою вам все секреты, которые помогут вам приготовить тесто для итальянской пиццы.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы ,  дрожжевая пицца,  тонкая пицца.

Рецепт пиццы на тонком тесте

Рецепт пиццы на тонком тесте

Этот рецепт, как приготовить тонкое тесто для пиццы, уникален тем, что для его реализации вам не потребуется дополнительного оборудования либо усилий. Все достаточно просто. С таким тестом, уж не сомневайтесь, вы точно получите классическую тонкую итальянскую пиццу.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Живые дрожжи — 25 г
  • Оливковое масло — 20 г
  • Сахар, соль — по 5 г

Инструкция:

  1. Чтобы приготовить тонкое и хрустящее тесто для пиццы, необходимо в отдельную емкость добавить дрожжи и залить их теплой водой. Далее добавляем к дрожжам сахар, соль и перемешиваем. Следующим нужно влить оливковое масло. Массу тщательно перемешиваем до однородности.

  2. Муку просеиваем и добавляем ее в тесто, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.

  3. Начинаем вымешивать тесто. На протяжении 10 минут его необходимо активно месить. Когда тесто станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам, значит оно готово. Скатываем тесто в шар и кладем в емкость, накрывая пленкой. Оставляем в теплом месте на один час. Когда время истечет, тесто можно будет раскатывать и дополнять разнообразными начинками и соусом.

Видео приготовления пиццы на тонком тесте

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vika87
vika87

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пиццу на тонком тесте.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

acusabs
acusabs

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

huclo1984
huclo1984

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пиццу на тонком тесте.

lanka82
lanka82

Обязательно попробуйте пиццу на жидком тесте на кефире без дрожжей, это вкусно.

asorit
asorit

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Мишарина Ира
Мишарина Ира

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

rudenko_85
rudenko_85

ДА!!! Елизавета, огромное спасибо, за рецепт пиццы на тонком тесте.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

opedeng
opedeng

Надо попробовать

emiso2003
emiso2003

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Ольга Колосова
Ольга Колосова

Елизавета!
Спасибо огромное за новенький рецептик пиццы на тонком тесте!!!

vita99
vita99

Так и хочется приготовить!

Шукис Юля
Шукис Юля

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пиццу на тонком тесте строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

mongimati2002
mongimati2002

Спасибо тебе, Елизавета, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!