Рулет с лавашом

За основу был взят рецепт макового рулета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробуйте отличную и недорогую закуску, как приготовить рулет из лаваша. Он получается сытным, вкусным, и доступным по цене. Можно сделать вегетарианский вариант или с мясом, или колбасой.

Рецепт рулета с лавашом

Самое приятное в этом блюде, что в качестве начинки можно использовать любые продукты и их сочетания. Лаваш перед подачей можно немного поджарить, тогда получите румяную и хрустящую корочку. Делается все очень просто и быстро, главное выждать время, чтобы лаваш хорошенько пропитался и тогда его смело можно подавать к столу. В этом рецепте крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками, более экономным вариантом, а вместо плавленого сыра смело использовать твердый.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала меренговый рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На полдник, Фуршет

Время: 135 мин
Порций: 10
Калорий: 756 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лаваш

Лаваш с луком и сыром

Лаваш

Лаваш с шампиньонами

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.
Крабовое мясо — 200 г
Плавленый сыр — 100 г
Болгарский перец — 100 г
Майонез — 2 ст.л.
Чеснок — 2 Зубчика

Инструкция:

Замороженное крабовое мясо размораживаем, но не до конца, а затем натираем на крупной терке. Перекладываем его в большую миску. Плавленый сыр отправляем на 15-20 минут в морозильную камеру, после этого измельчаем на крупной терке, добавляем к крабовому мясу. Чеснок чистим и измельчаем с помощью пресса, кладем в миску.
2. Болгарский перец моем, срезаем плодоножку, разрезаем и вычищаем от семечек, нарезаем мелкими кусочками, кладем в миску к остальным ингредиентам, добавляем майонез и перемешиваем до получения однородной массы.
3. Начинку выкладываем и распределяем по всей поверхности лаваша, с каждой стороны оставляем по 2 сантиметра, чтобы при сворачивании начинка не вываливалась, затем аккуратно закручиваем.
4. Рулет из лаваша заворачиваем в пакет или пищевую пленку и отправляем на 1,5-2 часа в холодильник. Готовый лаваш разрезаем тонким ножом на небольшие кусочки и подаем к столу.

Видео приготовления рулета с лавашом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

vereschaka_77

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Маргарита Некрасова

Брависсимо!

vita91

Вот это да! Какой красивый рецептик рулета с лавашом! А вкусный и простой!

ahuti1990

Zoya74 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулет с лавашом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулет с лавашом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулет с лавашом.
СПАСИБОЧКИ!

tanya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

aning

Zoya74, большое спасибо за рецепт рулета с лавашом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

antutlead

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

kira

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила domreceptum.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kabachka, мужу очень понравилось.

olyid

Сегодня приготовила, получилось рулет с лавашом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

alla

Не перестаю удивляться! Класс!