Белинская Светлана 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт молочного хлеба в хлебопечке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт молочного супа , простые рецепты, суп с вермишелью.
В канун Всемирного Дня ребенка специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко приготовила красивый и вкусный молочный суп с вермишелью.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала батон молочный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Дети любят макароны - это факт! А еще подрастающим гурманам положено молоко.
Если все вместе совместить, то получится вполне такой молочный суп.
А вот вид вермишели вы можете выбирать на свой вкус и цвет: от мелких звездочек и алфавита до замысловатых спиралек и бантиков.
И да, если украсите этот бледный супчик ягодами, получится вполне такой фешенебельный ресторанный вариант.
Кстати, звездный повар Ален Дюкасс любит нечто подобное подавать в своих мишленовских харчевнях.
Ну, а мы-то давно знаем: все лучшее - детям.
Что делать:
В кастрюлю с толстым дном влить сливки, добавить стручок ванили, нагреть и довести до кипения, убрать кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и дать сливкам настояться минут 20, затем стручок ванили удалить.
Вернуть ванильные сливки на плиту, влить молоко, нагреть до кипения, посолить, добавить сахар и в момент закипания всыпать мелкую пасту или вермишель, варить по времени согласно инструкции на упаковки макаронных изделий.
Готовый молочный суп разлить по тарелкам и подавать с малиной или любым вареньем по желанию.
Полезный совет: этот суп для категории 5+.
Детям постарше в сливки не возбраняется добавлять немного специй: кардамон или корицу.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить молочный суп с вермишелью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Белинская за рецепт!!!
Забираю молочный суп с вермишелью в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт супа овощной с вермишелью.
Я сделаю на Новый год!
Белинская, спасибо за прекрасный рецепт! молочный суп с вермишелью всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Рецепт весьма кстати!
Спасибо огромное за рецепт! молочный суп с вермишелью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Белинская, очень интересный вариант молочного супа с вермишелью.:)