Куриные грудки филе под шубой в духовке

lyudochka82 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!

Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза с чесночком! Попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт салата под шубой ,  рецепты в духовке.

Рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке

Рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Банан под шубой
Банан под шубой

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 450 г
  • Картошка - 400 г
  • Вешенки - 350 г
  • Твёрдый сыр - 130 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Филе нарезаем как на отбивные

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  3. Отбиваем с двух сторон

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  4. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  5. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  6. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  7. В сметану пропускаем через пресс чеснок

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  8. Добавляем майонез

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  9. Смешиваем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  10. Смазываем полученным соусом нашу курочку

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  11. Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем поверх курицы

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  12. Картошку режем тонкими кольцами

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  13. Выкладываем картошку поверх лука

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  14. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  15. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  16. Смазываем соусом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  17. Сверху выкладываем грибы - у меня лесные вешенки, они отварены заранее, если у вас грибы из магазина, их можно просто обжарить на сковороде

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  18. Смазываем грибы оставшимся соусом и ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  19. Сыр трем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  20. Через указанное время достаем курочку под шубой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  21. Через указанное время наше блюдо готово, осталось лишь разложить по тарелкам

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  22. Подаем с каким-нибудь овощным салатиком или овощами в чистом виде! Приятного аппетита!

    куриные грудки филе под шубой в духовке

Видео приготовления куриных грудок филе под шубой в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
robskikh_94
robskikh_94

Lyudochka82, спасибо.
Приготовила куриные грудки филе под шубой в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

lera98
lera98

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные грудки филе под шубой в духовке. Вот я ему и приготовлю.

isoris2004
isoris2004

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

nuriakhmetova_87
nuriakhmetova_87

Нашла в закладках рецепт индейки под шубой в духовке - обязательно надо попробовать.

Ляля Маценко
Ляля Маценко

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

alla84
alla84

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

gala72
gala72

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

evgeniya98
evgeniya98

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриные грудки филе под шубой в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!