shevko_73 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт гречневой каши с грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Гречневая каша в пароварке - простое и вкусное блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар.
Преимущества рецепта
Традиционно мы привыкли готовить этот гарнир на плите и тщательно следили за тем, чтобы каша не пригорела. Пароварка же позволяет приготовить настоящую пуховую кашу без особых хлопот.
Однако, результат вас порадует, если вы уделите должное внимание подготовке крупы. Если ее хорошо не промыть, то зёрна гречки в процессе варки могут склеиться, а каша значительно проиграет во вкусе. Правильно приготовленная каша получается воздушной, с хорошо раскрывшимися крупинками. Ее можно подать на гарнир или просто есть с молоком. Очень вкусно!
А еще можно приготовить гречку в мультиварке или гречневую кашу с грибами в духовке. Экспериментируйте!
Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой , рецепты на ужин, каши на завтрак.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречневую кашу с мясом в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин
Время подготовки:
10 мин
Гречневая
Гречка по-купечески в мультиваркеГречневая
Гречка с фаршем в мультиваркеГречку высыпать в миску, залить тёплой водой и немного взболтать, чтобы лёгкие посторонние частицы всплыли наверх. После этого осторожно слить их. Затем промыть крупу в тёплой воде (до 40 °С), слегка перетирая руками, чтобы удалить остатки мульчи (мучной пыли). После этого промывания вода должна остаться совершенно прозрачной. Крупу снова залить водой, но горячей (около 95 °С), чтобы смыть с нее весь жир, который выступает на зернах во время хранения. Промытую гречку выложить на частый дуршлаг или сито и дать стечь жидкости. Взять толстостенную сковороду, разогреть ее и высыпать гречку, а затем, помешивая, прогреть ее до легкого подрумянивания.
В конце прокаливания добавить половину сливочного масла.
Крупу перемешать и подержать на слабом огне около 3 минут.
Переложить крупу в чашу пароварки (у меня пароварка TEFAL Steam Cuisine).
Залить гречку горячей водой (по рецепту) и посолить по вкусу.
В резервуар пароварки влить воду до отметки, установить корзину и поставить в нее чашу с гречкой. На таймере установить время на 30 минут и варить до полного впитывания жидкости в крупу. Время варки может немного отличаться от указанного в рецепте, если используется другая модель прибора.
Готовую кашу после выключения пароварки заправить оставшимся маслом.
Кашу перемешать и оставить в пароварке на 10 минут.
Подать кашу в горячем виде.
Гречневая
Гречневая каша с шампиньонамиГречневая
Гречневая каша в мультиваркеГречневая
Рецепт гречневой каши с тушенкойГречневая
Гречневая каша для детейГречневая
Гречневая каша с молокомГречневая
Гречневая каша с маслом пошаговоГречневая
Гречневая каша с мясом с фотоГречневая
Рецепт гречневой кашиГречневая
Как приготовить кашу гречневую
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречневую кашу в пароварке)))
Я тоже делала гречневую кашу в пароварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гречневая каша в пароварке сказка!
Сувенир и только!
Вот ещё нашла гречневая каша рассыпчатая.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Делаю гречневую кашу в пароварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я тоже обожаю гречневую кашу в пароварке
но сама делала только один раз.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречневую кашу в пароварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Наконец то сделала гречневую кашу в пароварке- объедение!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гречневой каши в пароварке