lutrica 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт домашней пахлавы в медовом сиропе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт напитков , напитки из лимона, фруктовые коктейли, домашние сиропы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала груши в шоколадном кексе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Из груш я чаще всего варю варенье или делаю компоты, но этот рецепт заинтересовал меня своей неизбитостью и оригинальным вкусом. Такие груши хороши как на десерт, так и как полуфабрикат для начинки пирогов. Особенно вкусным получается эта заготовка из груш сорта "Конференция".
Для приготовления заготовки нужно взять спелые груши, воду, натуральный мед и лимонную кислоту.
Груши очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить семена.
Пробланшировать четвертинки груш в слегка подкисленной кипящей воде в течение 5-7 минут (плоды должны легко протыкаться деревянной зубочисткой), а затем выложить на дуршлаг.
Для приготовления сиропа в воду положить мед и всыпать лимонную кислоту.
Сироп довести до кипения, снять пену и проварить в течение 2 минут.
Груши уложить в предварительно простерилизованные банки и залить кипящим сиропом.
Банки накрыть прокипяченными крышками и поставить стерилизоваться: 1-литровые - 8 минут, 2 литровые - 12 минут, 3-литровые - 15 минут, а затем герметично укупорить.
Перевернуть банки вверх дном (для лучшей стерилизации крышек) и оставить в таком положении до полного остывания.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вот это ДААААА!!!
Lutrica, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ни разу не пробовала бруснику в сиропе, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Пошла пробовать…)))))
Кому посчастливилось отведать груши дольками в медовом сиропе — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Класс!
Приготовила груши дольками в медовом сиропе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.