Уха

Smart_boy 14 отзывов

За основу был взят рецепт ухи из семги. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт ухи ,  простые рецепты,  классические супы.

Рецепт ухи

Рецепт ухи

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала уху из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 7 картошек
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • болгарский перец
  • корни петрушки
  • листья базилика
  • соль
  • перец
  • рыба

Инструкция:

  1. Кипятим воду.

  2. чистим 7 картошек, 2 луковицы и пару морковок.

  3. уха
  4. Вот так удачно почистили ;)

  5. уха
  6. режем четвертинками картошку прямо в кипяток.

  7. На разогретую сковородку, льем масло и обжариваем наши овощи;)

  8. уха
  9. на сковородке, прямо с комфортабельной доски для резки овощей, появляется мелко нарезанный лук;)

  10. уха
  11. Разуплотнение перца.

  12. уха
  13. Морковка, лук, болгарский перец, корни петрушки, и листья базилика, чуть- чуть солиперца.

  14. уха
  15. готовим сразу на двух конфорках в 4 руки;)

  16. уха
  17. А вот и бычки в специях..не забудьте удалять жабры у рыбы при варки ухи ;)

  18. уха
  19. а вот еще рыбья головушка и мясной хребет.

  20. уха
  21. Кухонный дуэт "Подвинься-не мешай!!"

  22. вообщем вот уха готова, посыпать свеже рубленным укропом и базиликом, уж очень он вкусный;)

  23. уха
  24. Кушать подано

  25. уха
  26. Садитесь "Жрать" пожалуйста. ;)

  27. уха

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
gallon2005
gallon2005

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

aller
aller

Огооо спасибо девочки.

uguldull1974
uguldull1974

Буду смело готовить уху на праздники!

agata89
agata89

Вкуснятина неописуемая!!!

Алла Бузань
Алла Бузань

Хороший рецепт. Спасибо

ussar
ussar

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ухи

alisa
alisa

Отличный рецепт ухи из форели на костре, просто, быстро и вкусно.

erent
erent

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

vika87
vika87

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

otrade1986
otrade1986

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лана Шашлова
Лана Шашлова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать уху, но вышло вкусно!

Ангелина Вокина
Ангелина Вокина

Впервые делала уху.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

estossen
estossen

Smart_boy, спасибо за рецепт ухи!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!