Гаспачо
plyakich_77 14 отзывов
За основу был взят рецепт рулетов из лаваша с сыром и зеленью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт гаспачо , классические супы.
Рецепт гаспачо
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сочную питу с курицей и салатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 3 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гаспачо
Зеленый гаспачо
Гаспачо
Суп ГаспачоИнгредиенты:
- помидоры - 8 шт.
- лук красный - 1 шт.
- перец болгарский красный - 2 шт.
- перец болгарский желтый - ½ шт.
- огурцы - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- базилик свежий - 1 пучок
- сухари - 10 г
- винный уксус белый - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соус табаско - 1 мл
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Оставьте примерно по трети одной луковицы, огурца и перца для подачи. Остальные овощи поместите в блендер и измельчите до однородной консистенции.
-
Полученное овощное пюре пропустите через насадку для просеивания и протирания, чтобы избавить его от мельчайших частичек овощей и семян.
-
Овощи, которые остались для подачи, измельчите при помощи насадки для нарезки кубиками.
-
Влейте в небольшую кастрюлю овощное пюре, добавьте томатный сок, белый уксус, оливковое масло, соус табаско, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
Гаспачо
Рецепт зеленого гаспачо
Гаспачо
Суп Гаспачо
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю гаспачо
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, plyakich_77 :)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
суп гаспачо готовила, а гаспачо еще нет. Надо попробовать.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Уверена маме понравится
все любители гаспачо оценили!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
А я сделала гаспачо, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
plyakich_77, ваш рецепт гаспачо самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Иду пробовать…