Сырный соус
inna95 12 отзывов
За основу был взят рецепт соуса сырного дип. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт сырного соуса , простые рецепты, сырные соусы.
Рецепт сырного соуса
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сливочно сырный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Сырный соус
Сливочно сырный соусИнгредиенты:
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт.
- Сливочное масло — 15 г
- Мука — 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Мускатный орех — по вкусу
Инструкция:
-
В небольшую кастрюлю или сотейник сложить луковицу, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
-
Отдельно растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до легкого золотистого цвета.302Соединить муку, молоко и сыр вместе, немного поварить.
-
Соус готов.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень хороший и вкусный рецепт сырного соуса, оценили и полюбили, спасибо!
Готовила по рецепту domreceptum.ru/supy/syrny-sup/kukuruzno-syrny-sup, тоже замечательно получается.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Сырный соус конечно на любителя.
Но понравилось.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Впервые в жизни замахнулась на сырный соус, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырный соус просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D