Азу

Райз Катарина 17 отзывов

За основу был взят рецепт оладий из картофельного пюре. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простой рецепт азу с картофелем и соленым огурцом. Вкусное домашнее блюдо, особенно хорошо готовить в холодное время года.

Рецепт азу

Рецепт азу

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тетеры с медом — кружевные медовые пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 250 г говядины
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 400 г картофеля
  • 1 соленый огурец
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. муки
  • 2 дольки чеснока
  • соль и перец
  • 1 лавровый лист

Инструкция:

  1. В сотейнике или толстостенной кастрюле на растительном масле обжарить нарезанное кубиками мясо с луком. Жарить 10 минут, помешивая.

  2. Очистить и нарезазать кубиками картошку. Добавить в сотейник, обжарить с мясом около 5 минут.

  3. Нарезать огурец, чеснок пропустиь через пресс. Томатную пасту развести 1 стаканом воды, добавить муку и чеснок, хорошо перемешать до однородности. Влить в картофель с мясом, добавить огурцы, соль, перец и лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить еще 30 минут.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
serafima
serafima

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

utorofor1997
utorofor1997

Спасибо, замечательный рецептик, азу класс!

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Райз, это просто волшебный рецепт!

edeangong
edeangong

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

semenova_89
semenova_89

Очень аппетитно!
Забрала рецептик азу в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

yaroslava
yaroslava

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гречневую кашу с тыквой, морковью и сердцем кролика.

aller
aller

Райз, большое спасибо за рецепт азу!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Кадыкова Ольга
Кадыкова Ольга

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили азу.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

katerina72
katerina72

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nueyd
nueyd

Впервые в жизни замахнулась на азу, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

erine
erine

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Марианна Теслевич
Марианна Теслевич

Райз — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

angindi1972
angindi1972

Девочки, азу — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

terofall
terofall

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ucisen
ucisen

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

gomonova_73
gomonova_73

У меня любимый приготовил! Это супер!!!