Хаметгалеева Анна 17 отзывов
За основу был взят рецепт овощного бульона. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Овощной Киш - это безумно вкусно! Получается сытным и питательным. Начинки могут быть различными, но сегодня я предпочла нежный омлет с любимыми овощами. Попробуйте и вы, надеюсь, будете довольны!
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , пироги с курицей, пироги с сыром, киш.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала легкий овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кабачки почистить, натереть на мелкой терке (понадобится 2 стакана). Посолить и оставить на 10 минут.
Морковь почистить, натереть на мелкой терке (понадобится 1 стакан).
Кабачки и морковь хорошо отжать от сока. В миске соединить овощи, добавить яйцо, растительное масло и муку. Замесить тесто.
Разъемную форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять по дну и сделать бортики. Отправить в разогретую духовку (190 градусов) на 20 минут.
Подготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Помидоры слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон.
На дно коржа выложить тертый сыр.
На сыр выложить помидоры в один слой.
Молоко и яйца взбить в легкую пену. Посолить и добавить травки.
Вылить яично-молочную смесь на помидоры. Отправить киш в духовку, при этом убавить до 180 градусов. Выпекать 30-45 минут. Готовый киш хорошо остудить. Осторожно провести острым ножом по стенкам формы и освободить киш от стенок формы.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Хаметгалеева, овощного киша делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Делаю овощного киша уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Хаметгалеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Буду очень рада, если кому рецепт овощного супа диетического domreceptum.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-dietichesky пригодится.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощного киша.
Хаметгалеева, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо большое, Хаметгалеева, освежила в памяти рецепт овощного киша!
порадую любимого.
Настя, спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я выбрала овощного киша, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала овощного киша, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]