Теслевич Алла 11 отзывов
За основу был взят рецепт полезных конфет из чечевицы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов , куриный суп, суп из чечевицы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфеты из чечевицы и фиников. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пакистанская кухня вобрала в себя детали многих кухонь Южной Азии: ее блюда неизбежно очень сытные и яркие - как по внешнему виду, так и по вкусу. Например, как этот ароматный суп из чечевицы. Пробуйте! Подготовить ингредиенты.
Чечевицу замочить в холодной воде на пару часов.
В кипящую воду опустить чечевицу.
Когда вода закипит - снять пену. Варить до полуготовности чечевицы.
Нарезать произвольно лук и яблоко. Растопить сливочное масло на сковородке, выложить лук и яблоко и обжарить до мягкости. Добавить куркуму и еще слегка потушить.
Переложить обжаренные лук с яблоком в кастрюлю к чечевице. Варить до готовности чечевицы.
Для подачи нарезать яблоко тонкой соломкой.
Пробить суп в блендере до получения однородной массы. Суп должен быть жидким, а не привычным нам густым супом-пюре.
Процедить суп через сито.
Проварить пробитый суп 10 минут. Влить куриный бульон.
Добавить нарезанную куриную грудку.
Добавить отварной рис.
Разлить суп по тарелкам или горшочкам, декорировать зеленым луком и яблоком.
Суп из чечевицы готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо, Теслевич, очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Кто-нибудь готовил domreceptum.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-po-turetski по этому рецепту? понравилось?
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать супчик, но вышло вкусно!
Теслевич, рецепт супа ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ох, какая вкуснятина!
Теслевич, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп!!!
Буду делать 3-й раз!