nadya92 9 отзывов
За основу был взят рецепт конфет из детской смеси. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов , суп из шампиньонов, крем суп.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала крем из кешью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Блендер
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Крупно нарезать сельдерей, лук и морковь. Растопить сливочное масло в сотейнике, капнув в него немного растительного, чтобы не горело, и обжарить на нем овощи. В вегетарианском составе можно ограничиться только растительным маслом.
Добавить к содержимому сотейника нарезанные шампиньоны, обжарить их до появления отчетливого грибного аромата, но так, чтобы грибы не пережарились. Добавить нарезанные помидоры и тушить еще пару минут.
Влить бульон, положить веточку тимьяна, лавровый лист, довести до кипения и варить еще пять-семь минут на медленном огне. Извлечь ветку тимьяна и лавровый лист шумовкой.
На отдельной сковороде растопить сливочное масло (или нагреть растительное) и ужарить салатную смесь Афиша-Еда, добавить зеленую массу к овощам, а затем отправить все вместе в блендер.
Подавать со сметаной или соевым майонезом.
Комментарии к рецепту
Nadya92, отличный рецепт супчика
спасибо за идейку
Очень хороший вариант супчика. Вкусно!
Вчера был день супа.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А у меня супчик всегда получается вкусно!!!
А я сделала супчик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я приготовила сегодня суп, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nadya92!
Nadya92, рецепт супа замечательный!
Спасибо!
Спасибо nadya92 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Хороший рецептик! :)