Томара Керженцева 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , суп из свинины, суп с копченостями, гороховый суп.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп с копчеными ребрами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Гороховый суп
Суп из зеленого горохаГороховый суп
Постный гороховый супГороховый суп с копченостями - это классика жанра. Ароматное и насыщенное первое блюдо, которое наверняка понравится всей семье. Перед тем как его варить, горох рекомендуется замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь. В процессе приготовления можно использовать различные итальянские травы, перцы и укроп. Но самый главный атрибут этого супа - копчености, придающие блюду непередаваемый вкус, аромат и изюминку.
Подготовьте основные ингредиенты для горохового супа с копчеными свиными ребрышками и овощами. Горох предварительно замочите. Также нам понадобятся лук-порей, свежая морковь, картофель, копчености и приправы по вкусу.
Воду в кастрюле доведите до кипения и забросьте горох, варите его до готовности. Лично мне горох в супе нравится в сильно разваренном состоянии, вы же можете ориентироваться на собственные предпочтения.
Отделите копченое мясо от костей и добавьте в кастрюлю к гороху, я использовала свиные копченые ребрышки.
Примерно через 30 минут, после того, как мы закинули горох, можно добавлять следующий ингредиент. Итак, картофель порежьте крупными кубиками и закиньте в кастрюлю.
Затем порежьте морковь произвольными кусочками, а также лук-порей, колечками и слегка обжарьте овощи на растительном масле. Эти овощи мы добавим в кастрюлю с супом примерно через 5-10 минут после картофеля.
Варить гороховый суп с копченостями можно либо до готовности, либо до желаемой степени разваренности гороха.
Перед подачей, из готового супа удалите кости!
Вкусный, ароматный, согревающий гороховый суп с копчеными свиными ребрами готов.
Приятного аппетита!
Гороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышками и курицейГороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышкамиГороховый суп
Как приготовить суп гороховый с копчеными ребрышкамиГороховый суп
Рецепт горохового супа в мультиваркеГороховый суп
Гороховый суп с ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп со свининойГороховый суп
Гороховый суп Объедение пошаговоГороховый суп
Гороховый суп на костре с фотоГороховый суп
Рецепт горохового супа с курицейГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с сыром
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гороховый супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Томара, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо большое за рецепт горохового супчика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Приготовила гороховый супчик, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Томара, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт горохового супчика.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рецепт горохового супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вкусна
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо, очень понравилось оформление горохового супа!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Томара, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех горохового супчика.