Танюша Сакеновна 7 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , суп с копченостями, гороховый суп.
Если у вас не из чего сварить мясной бульон, а постного супчика не хочется - самое время воспользоваться этим простым рецептом приготовления горохового супа с колбасой. Колбасу можно взять любую, но я рекомендую копченую - она придаст замечательный аромат супу. Итак, читаем, как приготовить гороховый суп с колбасой, запоминаем и готовим: 1. Горох для супа лучше замочить на ночь, или перед уходом на работу. 2. Промываем замоченный горох, заливаем 1 литром воды и ставим варить примерно минут на 30-40. Время варки зависит от того, какой степени разваренности вы предпочитаете горох. Следите за горохом - при закипании он имеет свойство "убегать" из кастрюли. 3. Чистим картошку, лук и морковь. 4. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко крошим. 5. Обжариваем лук и морковь на небольшом количестве растительного масла. 6. Колбасу очищаем от верхней пленки и нарезаем полосочками или кубиками и добавляем на сковородку к луку и моркови практически в самом конце обжаривания. 7. Доливаем в кастрюлю еще воды, примерно литр. Очищенный картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться к гороху. 8. Минут через 10 после того, как закинули картофель, отправляем в кастрюлю обжаренные лук, морковь и колбасу. Солим и перчим. Варим до готовности картофеля. 9. Разливаем суп по тарелкам, украшаем ломтиками нарезанной колечками колбасы и зеленью и подаем на стол! Приятного аппетита!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Гороховый суп
Гороховый суп с саломГороховый суп
Гороховый суп с сельдереемЕсли у вас не из чего сварить мясной бульон, а постного супчика не хочется - самое время воспользоваться этим простым рецептом приготовления горохового супа с колбасой. Колбасу можно взять любую, но я рекомендую копченую - она придаст замечательный аромат супу. Итак, читаем, как приготовить гороховый суп с колбасой, запоминаем и готовим: 1. Горох для супа лучше замочить на ночь, или перед уходом на работу.
Промываем замоченный горох, заливаем 1 литром воды и ставим варить примерно минут на 30-40. Время варки зависит от того, какой степени разваренности вы предпочитаете горох. Следите за горохом - при закипании он имеет свойство "убегать" из кастрюли. 3. Чистим картошку, лук и морковь. 4. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко крошим. 5. Обжариваем лук и морковь на небольшом количестве растительного масла. 6. Колбасу очищаем от верхней пленки и нарезаем полосочками или кубиками и добавляем на сковородку к луку и моркови практически в самом конце обжаривания. 7. Доливаем в кастрюлю еще воды, примерно литр. Очищенный картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться к гороху. 8. Минут через 10 после того, как закинули картофель, отправляем в кастрюлю обжаренные лук, морковь и колбасу. Солим и перчим. Варим до готовности картофеля. 9. Разливаем суп по тарелкам, украшаем ломтиками нарезанной колечками колбасы и зеленью и подаем на стол! Приятного аппетита!
Гороховый суп
Гороховый суп с копченой колбасойГороховый суп
Гороховый суп в мультиваркеГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с ребрышкамиГороховый суп
Рецепт горохового супа со свининойГороховый суп
Гороховый суп ОбъедениеГороховый суп
Гороховый суп с грибамиГороховый суп
Гороховый суп с курицей пошаговоГороховый суп
Пучеро — гороховый суп с фотоГороховый суп
Рецепт постного горохового супаГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с сыром
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Танюша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горохового супчика.
Очень очень вкусно!
Делала гороховый суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Прекрасный рецепт гороховый суп!
Лучше делать гороховый суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вот вам еще интересный рецептик http://domreceptum.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-gribami. Очень довольна.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.