Анна Бравок 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт нежного риса с простыми овощами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров , вкусные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рис с грибами и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Гарниры
Рис с тунцомРис басмати... у него особы вкус и запах. Он - отличный вариант для гарнира. Предлагаю вам приготовить рис с овощами и шафраном.
Крокус - не только красивый садовый цветок, это еще и источник ценного ароматического вещества, одной из самых дорогих в мире приправ - шафрана, который является измельченным рыльцем цветков крокуса.
Подготовим продукты по списку.
Лук, чеснок нарежем мелко, морковь натрем на крупную терку. Обжарим на небольшом количестве подсолнечного масла. Шафран зальем водой. Дадим настояться.
К овощам выкладываем промытый рис, заливаем водой так, чтобы она была на 1-2 см выше уровня риса. Солим. Включаем газ на масимум. Дадим части воды выпариться. Когда воды будет вдвое меньше, уменьшаем огонь ниже среднего, накрываем крышкой и готовим до готовности риса.
Рис готов. Рисинки отлично форму, рис очень рассыпчатый. Выливаем на него шафран вместе с водой...
... крышку обернем полотенцем, накроем казан и дадим рису настояться минут 10.
Блюдо готово. Подаем рис с шафраном и овощами теплым, как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.
Приятного аппетита!
Гарниры
Рецепт риса с курицей и овощами
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Анна, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рис с овощами и шафраном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Увидев рецепт риса с овощами и шафраном и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт риса с овощами и шафраном мой любимый!!!
Довольна domreceptum.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-ovoschami. Попробуйте приготовить.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рис с овощами и шафраном.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт риса с овощами и шафраном, получилось!
Мой самый любимый рецепт риса с овощами и шафраном!!!
Я тоже так готовлю!