Кира Годько 13 отзывов
За основу был взят рецепт шоколадных брауни. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Не откладывая в долгий ящик, даю еще один рецепт печенья. Оно будет очень хорошо смотреться в подарочном печеньковом наборе, который можно напечь/собрать для родных или друзей. Печенье получается не очень сладким - в самый раз к сладкому чаю или кофе. Но если вы собираетесь угощать крендельками сладкоежек - можете добавить к рецептуре пару дополнительных столовых ложек сахара.
Входит в коллекцию: несложный рецепт десертов , классические рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадные пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
В небольшой плошке смешиваем какао и кофе. Заливаем кипятком, перемешиваем и отставляем в сторону.
Масло комнатной температуры взбиваем с обычным и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и какао-массу и еще раз взбиваем до однородной консистенции.
Добавляем соль и муку, замешиваем тесто.
Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Вынимаем, разделываем на 24 куска.
Из каждого формируем колбаску длиной около 25-30 см, которую скручиваем в крендель.
Кладем крендельки на застеленный пергаментом противень.
Смазываем желтком и посыпаем сахаром.
Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку и печем до сухого состояния, около 35 минут. В процессе пару раз поворачиваем противень.
Охлаждаем и подаем.
Приятного чаепития!
Это печенье можно хранить в плотно закрытой банке до недели.
Десерты
Шоколадные ирискиДесерты
Шоколадные талерыДесерты
Шоколадные мышки пошагово
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мой любимый человек очень любит шоколадные крендельки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Кира, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Кира, Рецепт просто прелесть!
Кира…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадные крендельки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Готовила недавно шоколадные корзиночки, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шоколадные крендельки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кира за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.